15 août 2008
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Forts du succès de la première édition des "sentiers du vin bio" en mai 2008, nous avons décidé de pérenniser un parcours de découverte de notre vignoble. Ainsi, en partenariat avec Patrick et Chantal Gérardin du Château La Maurigne et Sean et Caroline Feely du Château Haut Garrigue, nous envisageons d'ouvrir nos domaines respectifs à la randonnée en balisant des parcours....Le chemin permettra de découvrir les différents cépages et terroirs des domaines et se terminera par une dégustation. Le visiteur aura aussi la possibilité de rejoindre l'un ou l'autre des domaines à pied ...Grâce aux hébergements disponibles sur les domaines mais aussi à proximité, la possibilité d'un week-end vin et rando est tout à fait envisageable pour les amoureux de ces deux activités !
Nous avons donc profité des belles journées ou éclaircies (!) de cette seconde semaine d'août pour repérer les chemins des trois domaines.... Chacun offre sa particularité :
- le parcours de la Maurigne serpente exclusivement sur la propriété des Gérardin dans un décor très vallonné,entre vignes, prairies et haies champêtres.... On s'y sent vraiment en pleine nature !...Un petit coucou à Sammy, l'âne, et à son compagnon le cheval....et on arrive dans la cour pour la dégustation à l'abri du grand marronnier....link
- le domaine de Haut Garrigue se situe sur un éperon rocheux et domine la vallée de la Dordogne ...La maison a été construite sur un rocher qui affleure ...peut-être l'emplacement d'un ancien poste de gué ? A deux pas, une ancienne carrière qui a fourni les pierres calcaires des maisons voisinnes... Le chemin offre donc une joile vue sur la vallée, puis sur les tours du Château de Saussignac....et en contre bas, un peu de fraicheur...Puis, c'est le retour , la dégustation près du jardin....link
- le vignoble du payral s'étend sur trois ilôts ...la randonnée s'étire donc sur un plus long parcours qui traverse non seulement les vignes du domaine mais aussi un vallon frais creusé par un beau ruisseau puis un petit bois à jonquilles sur le rocher calcaire... Une halte s'impose sous l'amandier des vignes de Thenon : la vue ici s'étend jusqu'au village de Razac et puis, selon la saison, on pourra s'offrir une amande pour agrémenter la pose....avant de redescendre vers le domaine à l'entrée du bourg pour la dégustation !
Le balisage devrait être opérationnel au printemps 2009... Nous devrions organiser, lors d'un week end de mai, une randonnée guidée d'un domaine à l'autre à la journée....puis, renouveler l'opération lors de matinées estivales....
25 juillet 2008
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5 jours, 19 heures, 29 minutes et 20 secondes pour la traversée de l’océan Atlantique en solitaire …… c’est le record qu’a battu Thomas Coville sur le trimaran Sodeb'O… et nous étions là à bord de l’Arawak pour l’accompagner à son entrée dans le port de Brest le 15 juillet vers 19h00…… Quel instant magique !
Un petit verre de Bergerac pour faire patienter les journalistes avant la conférence de presse et un sourire du navigateur recordman pour une photo souvenir avec Sylvie Chevallier du Château Les Hauts de Caillevel…
www.sodebo-voile.com
9 juillet 2008
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VITICULTURE. --Pendant quatre jours, du 13 au 16 juillet, six vignerons « embarqueront » sur « l'Arawak »
Cap sur Brest 2008 pour les bergeracs
L'eau et le vin ne font peut-être pas excellent ménage pour les connaisseurs, mais la terre et la mer suscitent souvent les mêmes élans. Et pêcheurs et vignerons partagent sans aucun doute bien des valeurs. Ainsi, dans le cadre de l'édition Brest 2008 qui se tiendra du 11 au 17 juillet, les vins de Bergerac représentés par six vignerons (qui assurent avoir le pied marin) s'associent à une opération qui se déroule sur un vieux thonier ayant vécu de nombreuses aventures : « l'Arawak ». Ce vieux gréement a été racheté par un groupe de copropriétaires dont les fondateurs de l'association Des gaillards d'à bord, qui permet à des jeunes en difficulté de se réinsérer à travers la reconstruction de vieux bâtiments comme ce thonier. Pendant quatre jours, six vignerons (Hélène et Philippe Biau, Isabelle Dhauliac, Yann Jestin, Sylvie Chevallier et Grégory Dubard) vont représenter les vins du cru en proposant des dégustations à bord de ce bateau, auxquelles seront conviés restaurateurs, cavistes, journalistes et marins.
Un jeu-concours est mis en place dans une cinquantaine de restaurants de la région de Brest avec en cadeau des balades en bateau et des pique-niques dégustation à bord, en compagnie des vignerons et des membres de l'équipage. À noter que l'Indication géographique protégée (IGP) foie gras du Périgord est partenaire de ce jeu.
Qui sait, peut-être découvrira t-on alors que les vins de Bergerac sont un excellent antidote contre le mal de mer. Tout ce que l'on peut dire pour un début c'est que Bergerac et « l'Arawak », cela va plutôt bien ensemble.
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Article du Journal Sud Ouest du 09 juillet 2008 :
www.sudouest.com/090708/vil_dor_bergerac.asp?Article=090708aP2726348.xml - 80k - Il y a 9 heures
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pour un séjour vigneron
8 juillet 2008
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Les Vins de Bergerac sont partenaires de l'évènement "Brest 2008".... et nous serons là pour représenter notre vignoble. En effet, le CIVRB a affrété un voilier des années 50, l'Arawak....
Un jeu concours a été organisé dans les restaurants brestois, offrant aux gagnants des ballades en mer en compagnie de vignerons du cru..pour découvrir les crus !..... Cinq domaines seront représentés, dont le nôtre !
Rendez-vous au port de Brest, sur l'Arawak , du 14 au 17 juillet 2008 !....
10 juin 2008
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RENDEZ-VOUS LE 5 JUILLET 2008 sur les coteaux de Saussignac pour l'édition 2008 du Festival des Ploucs....
Cette année, la soirée se déroulera au pied du Château de Gageac Rouillac, un cadre prestigieux et enchanteur pour une soirée qui s'annonce bien sympathique.
Les Vignerons de Saussignac seront là, fidéles à leur poste, pour servir le bon vin d'ici.....
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter les sites officiels :
festivaldesploucs.skynetblogs.be
festival-des-ploucs.vox.com
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nouvelles de l'AOC SAUSSIGNAC
12 mai 2008
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Rendez-vous le samedi soir 31 mai 2008 pour la nouvelle édition de la soirée « Jazz & Saussignac »…
Toujours les mêmes mets au menu : musique festive, bon vin, casse-croûte périgourdin…
Bonne humeur garantie… et beau temps aussi, on l’espère, après une édition 2007 annulée pour cause de « déluge »….
Demande de renseignements par mail : daulhiac.thierry@wanadoo.fr
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nouvelles de l'AOC SAUSSIGNAC
12 mai 2008
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Le bilan de la journée de randonnée du 8 mai est fort positif… Une bonne soixantaine de personnes ne s’est pas laissée décourager par la petite averse du matin et nous a rejoint pour parcourir les chemins qui serpentent entre les vignes de Saussignac et Razac de Saussignac. La biodiversité, l’esprit de la bio,
la bio en pratique, la biodynamie…autant
de thèmes abordés par Samuel Cuisset, Patrick Gérardin, Pierre Carle, Thierry Daulhiac, et Sean Feely… le tout traduit pour notre nombreuse assistance anglophone par Caroline Feely… Oui, la randonnée était pédagogique…les marcheurs ont appris beaucoup de choses, ont pu poser des questions…mais elle était aussi fort conviviale : l’apéritif et le café ont été offerts par les Vignerons et le repas partagé autour d’une grande tablée…. Et comme toutes les histoires « gauloises », celle-ci s’est terminée, non pas par un banquet, mais par une dégustation des vins des domaines visités…..
Une expérience à renouveler….
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nouvelles de l'AOC SAUSSIGNAC
5 mai 2008
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TARIFS
Valables du 01/05/2008 au 31/10/2008
Les traditionnels : La qualité première de ces cuvées traditionnelles est leur expression aromatique : le fruit est très présent tant au nez qu’en bouche. Leur excellent rapport qualité/prix en fait des vins à déguster en toutes occasions.
Les Hauts de Gamme : En rouge comme en liquoreux, ces vins sont des produits de grande qualité qui sauront très bien attendre dans votre cave le moment où vous les dégusterez sur un savoureux repas…. Toutefois si votre cave ne vous permet pas de garder ces grands vins…….N’hésitez pas à opter pour nos anciens millésimes.
Les Cuvées »Plaisir » : L’authenticité du terroir, l’expression des arômes, l’équilibre parfait,…….voici le caractère de ces cuvées à partager lors de moment de convivialité.
Les anciens millésimes :Avec ces anciens millésimes, Thierry ouvre en quelque sorte sa réserve personnelle….et met à disposition des vins de grande garde qui pourront être dégustés dans l’immédiat ou attendre les grandes occasions.
| Appellations ,cuvée, | "vol unit | prix |
| millésimes |
les Traditionnels : | | BIB 10 l | 24,00 € |
| Bergerac Sec | Au litre (22 ou 32 l) | 2,20 € |
| 2006, 2007 | 75 cl | 4,75 € |
| Bergerac Rosé | BIB 10 l | 24,00 € |
| 2006, 2007 | Au litre (22 ou 32 l) | 2,20 € |
| | 75 cl | 4,75 € |
| Bergerac Rouge 2005 | BIB 10 l | 24,00 € |
| Au litre (22 ou 32 l) | 2,20 € |
| 75 cl | 4,75 € |
les Hauts de gamme : | Bergerac Rouge | 75 cl | 9,00 € |
| Cuvée Héritage – 2001 |
| Saussignac | 50 cl | 12,00 € |
| Cuvée Marie-Jeanne – 2002 |
| Saussignac | 50 cl | 10,50 € |
| Réserve – 2003 |
les Cuvées Plaisir | Bergerac Sec « Petite Fugue » 2005 | 75 cl | 6,25 € |
| Bergerac Rouge | 75 cl | 6,25 € |
| « Terres Rouges » |
| 2004 |
| Côtes de Bergerac moelleux | 75 cl | 6,25 € |
| « Tutti frutti »2004 |
les Vieux millésimes : | Saussignac Réserve 1999 | 50 cl | 9,00 € |
| Saussignac Réserve 2000 | 75 cl | 15,50 € |
| Saussignac Marie-Jeanne 1998 | 50 cl | 13,00 € |
| 75 cl | 18,00 € |
| Saussignac Marie-Jeanne 1997 | 50 cl | 13,00 € |
| Saussignac Marie-Jeanne 1996 | 75 cl | 18,00 € |
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24 avril 2008
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Nous donnons rendez-vous à nos amis bretons le vendredi 2 mai et le samedi 3 mai au Cellier du Goelo à Paimpol. Robert Bozec et son équipe organisent les traditionnelles Journées Portes Ouvertes du printemps: bonne humeur assurée !
http://www.cellierdugoelo.com/
24 avril 2008
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Rendez-vous le
Le jeudi 1er mai 2008
De 14h30 à 19h00
Chez Madame Juliette Trublet
Le Rivage
50300 MARCEY LES GREVES.
Tél. : 02.33.70.94.77
pour une dégustation complète de nos vins...