VITICULTURE. --Pendant quatre jours, du 13 au 16 juillet, six vignerons « embarqueront » sur « l'Arawak »

Cap sur Brest 2008 pour les bergeracs

L'eau et le vin ne font peut-être pas excellent ménage pour les connaisseurs, mais la terre et la mer suscitent souvent les mêmes élans. Et pêcheurs et vignerons partagent sans aucun doute bien des valeurs. Ainsi, dans le cadre de l'édition Brest 2008 qui se tiendra du 11 au 17 juillet, les vins de Bergerac représentés par six vignerons (qui assurent avoir le pied marin) s'associent à une opération qui se déroule sur un vieux thonier ayant vécu de nombreuses aventures : « l'Arawak ». Ce vieux gréement a été racheté par un groupe de copropriétaires dont les fondateurs de l'association Des gaillards d'à bord, qui permet à des jeunes en difficulté de se réinsérer à travers la reconstruction de vieux bâtiments comme ce thonier. Pendant quatre jours, six vignerons (Hélène et Philippe Biau, Isabelle Dhauliac, Yann Jestin, Sylvie Chevallier et Grégory Dubard) vont représenter les vins du cru en proposant des dégustations à bord de ce bateau, auxquelles seront conviés restaurateurs, cavistes, journalistes et marins.
Un jeu-concours est mis en place dans une cinquantaine de restaurants de la région de Brest avec en cadeau des balades en bateau et des pique-niques dégustation à bord, en compagnie des vignerons et des membres de l'équipage. À noter que l'Indication géographique protégée (IGP) foie gras du Périgord est partenaire de ce jeu.
Qui sait, peut-être découvrira t-on alors que les vins de Bergerac sont un excellent antidote contre le mal de mer. Tout ce que l'on peut dire pour un début c'est que Bergerac et « l'Arawak », cela va plutôt bien ensemble.

IMPRO Ô CHATO !....