Les Sentiers
du Vin Bio
Dimanche 06 juin 2010
RDV à 9h30 au Château Haut Garrigue à Saussignac
Une journée de plaisir et découverte :
Randonnée, dégustation des vins et repas barbecue
« C’est la seconde année que nous proposons cette animation dans le cadre du printemps bio. C’est pour nous un plaisir d’organiser cette randonnée tout d’abord, parce nous aimons nous retrouver entre vignerons, collègues et amis.C'est en effet avec Patrick et Chantal Gérardin du Château la Maurigne et Caroline et Sean Fealy du Château Haut Garrigue que nous organisons de nouveau cet évènement.
Nous avons aussi plaisir à accueillir ,à montrer la beauté de nos vignobles et à parler de notre métier. Dans un esprit de convivialité toujours présent, nous proposons cette année un repas barbecue. Nous avons conçu le menu en fonction de ce que peuvent nous fournir nos voisins paysans bio :saucisses de la famille Couderc, pommes de terre, fraise des jardins de Gastebois, fromage de Valérie Dos Santos…. de nos collègues paysans bio de Conne de Labarde, Monestier, Saint Pierre d’Eyraud… Un menu tout simple mais aux couleurs et aux saveurs locales ...
Nous espérons que cette animation réunira de nombreux randonneurs, oenophiles, amoureux de la Nature. »
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